Beschreibung
Dunkles, kräftiges Rubingranat, feine Schokolade, zarte Gewürzanklänge, einladender Duft in der Nase, sehr harmonische Nuancen!
Rebsorte: Blaufränkisch
Lage/Boden: schwerer Lehmboden mit Kalkanteilen
Lagerung: kleines Eichenfass
Analyse: 13,5 % Alk. / 1,0 Restzucker / 5,4 Säure
Speiseempfehlung: gegrillte Fleisch und Gemüsespezialitäten, gegrillte Fischvariationen und Wild in diverser Verarbeitung!
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